誠信為本，市場在變，誠信永遠(yuǎn)不變... 設(shè)為首頁|加入收藏|聯(lián)系我們
24小時咨詢熱線
0561-6082082
0561-6082082
聯(lián)系人：劉峰 先生
電話：0561-6082082
手機(jī): 13385619633
地址: 中國 安徽 濉溪縣濉溪中路121號新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園
一、混濁、沉淀的原因 1.白色沉淀 主要是因為白酒加漿調(diào)度的用水硬度過高，將鈣鎂等離子帶入酒中，致使在乙醇中的溶解度下降而逐漸析出，生成鈣鎂的鹽類白色沉淀?！ ?.乳白色絮狀沉淀 主要出現(xiàn)在氣溫較低的冬季。高級脂肪酸及其霉類等大分子物質(zhì)含量較高
一、濉溪古法釀酒“八字真經(jīng)”:濉溪酒的釀酒制作過程具有鮮明的特點(diǎn),這一點(diǎn)口子并未對其進(jìn)行深度的挖掘,尤其多年總結(jié)出來的釀酒“八字真經(jīng)”——“熱涼澇燥,穩(wěn)準(zhǔn)細(xì)凈”,是濉溪酒首創(chuàng),這八個字可以說是濉溪酒最關(guān)鍵的操作秘訣,這種只可在操作實踐中體會的秘訣也決
